Formaggi della Valnerina ~ Umbria IT
Al Teatro comunale di Monteleone di Spoleto, sabato 5 dicembre alle ore 9.00, si terrà il Convegno “Recupero della popolazione autoctona Capra della Valnerina“. Sotto l’Invito al convegno e il Programma generale della...
“Fior di Cacio” il festival dei formaggi A Vallo di Nera il 13 e 14 giugno 2015 il formaggio diventa Re della gastronomia, con degustazioni, educational, abbinamenti, tradizioni e molto altro…
FormaggidellaValnerina.it Ti fa scoprire i migliori formaggi dell’Umbria, a latte crudo e di piccoli allevatori indipendenti. Guarda le schede dei formaggi, gli abbinamenti suggeriti e gli animali protagonisti di queste bontà.
“Sapori di un Volta”
Progetto per la promozione dei “formaggi a latte crudo prodotti in Valnerina, da produttori della Valnerina, con il latte della Valnerina”... leggi >>>
Lavorazione del formaggio
Pastori e pascoli
Progetto realizzato nell’ambito del
Programma di Iniziativa Comunitaria
Approccio Leader PSL “Le Valli di Qualità”
Misura 421 “Cooperazione interterritoriale”
Azione A - Gal Valle Umbra e Sibillini -
CODICE SIAN 421.0009.0002
Ente capofila: Gal Baldo Lessinia -
Piazza Borgo 52 - 37021 Bosco Chiesanuova (VR)
www.baldolessinia.it
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